Tết trung thu – hay còn gọi là Tết Đoàn viên – là dịp lễ truyền thống mang đậm giá trị tinh thần của người Việt. Dưới ánh trăng rằm tháng Tám, các gia đình thường quây quần bên mâm cỗ, cùng nhau thưởng thức bánh nướng, bánh dẻo và sẻ chia câu chuyện. Đây … Đọc tiếp
Hạt điều rang muối ngậy thơm giòn rụm, vị thanh mát của các loại rau quả tạo thành món salad mát mắt, ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng…
Dù được đất mẹ Bù Gia Mập – Bình Phước ưu ái cho hạt điều ngon nức tiếng, nhưng nếu vô tâm hay vụng cách thì sẽ không thể làm ra được…
Hạt điều Bà Tư Bình Phước là thương hiệu đầu tiên của ngành điều Việt Nam được vinh danh “Thương hiệu uy tín chất lượng hàng đầu 2016”. Đó là thành quả của gần 30 năm nghiên cứu và đưa hạt điều rang muối thơm ngon tới người tiêu dùng. Với gần 30 năm cống … Đọc tiếp
Hạt điều rang muối ngon phải đạt đến độ hòa quyện của sắc màu, vị ngon ngậy thơm, ròn rụm. Vỏ ngoài tươi sắc, chỉ cần vê thật nhẹ sẽ lộ ra sắc nhân óng ả. Có như thế, hạt điều rang muối mới đạt được độ tinh tế và tròn vị. Chỉ cần gõ … Đọc tiếp
Hạt điều nướng, món ngon thơm thảo đặt nền móng của hạt điều rang muối thơm ngon ngày nay. Tôi trăn trở bắt đầu từ lời nhắn của cha “Con hãy giữ gìn cái tinh túy của loại hạt này, biết đâu sau này con sẽ có cơ hội được sống vì nó con ạ”, … Đọc tiếp